要在Android端实现语音离线识别，您可以使用Android的SpeechRecognizer类来实现。SpeechRecognizer是Android提供的语音识别API，支持离线识别。

以下是一个简单的示例代码来演示如何实现语音离线识别：

首先，在您的Android项目中添加必要的权限到AndroidManifest.xml文件中：

<uses-permission android:name="android.permission.RECORD_AUDIO" />
<uses-permission android:name="android.permission.INTERNET" />

创建一个新的Activity，并在布局文件中添加一个按钮用于触发语音识别：

import android.content.Intent;
import android.speech.RecognizerIntent;
import android.speech.SpeechRecognizer;
import android.support.v7.app.AppCompatActivity;
import android.os.Bundle;
import android.view.View;
import android.widget.Button;
import android.widget.Toast;

import java.util.ArrayList;

public class MainActivity extends AppCompatActivity {

    private SpeechRecognizer speechRecognizer;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        // 初始化SpeechRecognizer
        speechRecognizer = SpeechRecognizer.createSpeechRecognizer(this);

        Button startButton = findViewById(R.id.start_button);
        startButton.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
            @Override
            public void onClick(View v) {
                startSpeechRecognition();
            }
        });
    }

    private void startSpeechRecognition() {
        // 创建Intent并设置识别模式为离线识别
        Intent intent = new Intent(RecognizerIntent.ACTION_RECOGNIZE_SPEECH);
        intent.putExtra(RecognizerIntent.EXTRA_LANGUAGE_MODEL, RecognizerIntent.LANGUAGE_MODEL_FREE_FORM);
        intent.putExtra(RecognizerIntent.EXTRA_PREFER_OFFLINE, true);

        // 启动语音识别
        speechRecognizer.startListening(intent);
    }

    @Override
    protected void onDestroy() {
        super.onDestroy();

        // 释放SpeechRecognizer资源
        speechRecognizer.destroy();
    }
}

在onActivityResult方法中接收语音识别结果：

@Override
protected void onActivityResult(int requestCode, int resultCode, Intent data) {
    super.onActivityResult(requestCode, resultCode, data);

    if (requestCode == SPEECH_RECOGNITION_REQUEST && resultCode == RESULT_OK) {
        ArrayList<String> results = data.getStringArrayListExtra(RecognizerIntent.EXTRA_RESULTS);
        if (results != null && !results.isEmpty()) {
            String recognizedText = results.get(0);
            Toast.makeText(this, "识别结果：" + recognizedText, Toast.LENGTH_SHORT).show();
        }
    }
}

这样，当用户点击按钮时，将会启动语音识别并在识别完成后显示识别结果。

请注意，由于离线识别需要使用离线语音数据，您需要根据Android设备支持的离线语音包进行相应的安装和配置。另外，为了提高识别结果的准确性，您还可以进行一些优化和调整，比如设置识别语言、添加语音模型等。